瀑布圖是指通過巧妙的設置，使圖表中的數據點看似懸空。此種效果可以說明數據的大小，同時又能直觀地展現出數據的增減變化，可用于反映數據在不同時期或受不同因素影響的程度及結果。

本Excel技巧以某公司8月份利潤表為例來繪制瀑布圖。具體制作步驟如下。

Step1：添加作圖用的輔助數據。在F2：H13單元格區域按"基礎值"、“收入”、“支出”等3個分類重新歸集利潤表的數據，并在F3單元格輸入下列公式=F2+G2-H3(+上行增加值-本行減少值)，并向下填充，計算出利潤變動的累計數，如下圖所示。

Step2：選取數據區域，使用圖表向導創建堆積柱形圖，然后刪除圖例。

Step3：雙擊“基礎”系列，在彈出的“數據系列格式”對話框中切換到“圖案”選項卡，設置“邊框”和“內部”為“無”，營業利潤、利潤總額和凈利潤可單獨添加顏色顯示，然后單擊“確定”按鈕關閉對話框，結果下圖所示。

至此，瀑布圖已經做出來，如果想格式進一步優化，可參考步驟4-6。

Step4：雙擊“收入”系列，在彈出的“數據系列格式”對話框的“選項”選項卡中設置“分類間距”為10%;

Step5：為圖表添加數據標簽，顯示具體數字。

Step6：添加圖表標題，最終結果如下圖所示。